Triunfo legal refuerza el posicionamiento internacional del destilado chileno, al permitir su reconocimiento como producto con denominación de origen en un mercado clave como India.
Santiago / Nueva Delhi, 11 de julio de 2025 – La batalla por el reconocimiento internacional del pisco tuvo un nuevo giro esta semana, luego que la Alta Corte de Delhi, India, emitiera un fallo favorable a Chile, reconociendo su derecho a utilizar la denominación de origen “pisco” en ese país, en coexistencia con el producto homónimo de Perú.
Este avance legal representa un importante respaldo a la industria pisquera nacional, que por años ha impulsado su internacionalización en medio de una prolongada disputa con Perú por la exclusividad del uso del término “pisco”.
El litigio comenzó formalmente en 2018, cuando Perú logró registrar el término “pisco” como denominación exclusiva en India. Frente a esa decisión, Chile, a través del Estudio Silva y en coordinación con la Asociación de Productores de Pisco, presentó un recurso para revertirla y obtener el reconocimiento de la indicación geográfica chilena. Finalmente, el 7 de julio pasado, la justicia india dictaminó la coexistencia de ambas denominaciones.
“Este es un triunfo histórico para Chile”, señaló Francisco Munizaga, presidente de Pisco Chile. “No solo valida la autenticidad del pisco chileno, sino que abre una puerta para su consolidación en los mercados internacionales como un producto con identidad propia”.
Desde el equipo legal, los abogados Juan Pablo Silva y Andrés Grunewaldt destacaron el precedente legal que se sienta con este fallo: “Se reconoce que el término ‘pisco’ puede ser legítimamente utilizado por ambos países, al tratarse de indicaciones geográficas homónimas. Esto robustece el derecho de nuestros productores a exportar con respaldo jurídico”.
Además del valor simbólico, el fallo allana el camino para nuevas estrategias de exportación y promoción del pisco chileno en el mercado asiático. Según cifras de la industria, el sector involucra a más de 2 mil productores de uva pisquera y genera más de 40 mil empleos directos e indirectos en las regiones de Atacama y Coquimbo.
Munizaga añadió que ahora el desafío se centra en aprovechar esta victoria para impulsar el desarrollo sustentable del rubro, enfrentando temas clave como la escasez hídrica que afecta a las zonas pisqueras. “Este reconocimiento nos obliga también a fortalecer nuestra identidad patrimonial, avanzar en temas como la declaratoria de Paisaje Cultural Vitivinícola ante la UNESCO, y a garantizar que el pisco chileno siga siendo un emblema del país”, afirmó.
Con este hito, Chile consolida una posición más sólida en la defensa internacional de sus productos con denominación de origen, abriendo espacio a un diálogo más equilibrado en futuras disputas comerciales relacionadas con el patrimonio gastronómico y cultural.
