La iniciativa reunió a cerca de 270 personas en el “Rancho de don Claudio”, quienes se sumaron a una inédita jornada de celebración de Fiestas Patrias. La preparación superó ampliamente el registro anterior de 45 kilos.
Una verdadera fiesta de sabor y tradición chilena se vivió este 19 de septiembre en la localidad de Caimanes, comuna de Los Vilos, donde vecinos y visitantes se unieron para elaborar una gigantesca empanada que alcanzó los 57 kilos de peso.
La actividad se desarrolló en el conocido “Rancho de don Claudio” y convocó a cerca de 270 personas, quienes participaron activamente en la preparación de esta particular creación gastronómica.
El desafío tenía como objetivo superar el registro anterior de una empanada que había alcanzado los 45 kilos, meta que fue ampliamente sobrepasada por los participantes de Caimanes, alcanzando ahora los 57 kilos.
Para hacer posible esta hazaña culinaria fue necesario contar con un horno fabricado especialmente para la ocasión, diseñado para permitir la cocción de una preparación de dimensiones poco habituales.
Más allá del tamaño de la empanada, la jornada se transformó en un encuentro comunitario marcado por la participación, la camaradería y el rescate de las tradiciones propias de las celebraciones de Fiestas Patrias.
La iniciativa deja así una particular postal de este 19 de septiembre en Caimanes, demostrando que la creatividad, el trabajo conjunto y el cariño por las tradiciones chilenas también pueden convertirse en una verdadera fiesta comunitaria.
Felicitaciones a todas las personas que participaron y a quienes hicieron posible esta novedosa iniciativa que puso a Caimanes en el centro de la celebración criolla.
